美食 ♥ 新宿勝博殿春季上新菜囉→季節限定腰內野菜套餐 ♫ @ 芽 ♥ Enjoy My Life

Hello ♥

轉眼間又是星期一了
今天要來跟大家分享我們約會很常跑去吃的美食兒啦！

話說我已經好久沒有寫食記了內
因為先前把這單元分配給寶寶負責
導致整個Blog空白了一大段時間沒出現過美食篇
直接就是荒廢了哈哈哈XDDD

寶寶：呵呵...

這次很開心收到新宿勝博殿的新菜試吃邀約
他們的食材以高品質出名
加上菜色也會隨季節做變化
所以我們本身已經吃了好幾年也不覺得膩~

我跟寶寶平常到威秀看電影約會的時候
最常在開演前先跑去對面的新光A9吃新宿勝博殿啦(笑)
((幾乎就是固定行程這樣XDDD
就連我跟我媽好幾次討論晚餐要吃什麼也很常把勝博殿列為最終選擇~
可以說是情侶約會、親友聚餐都非常適合的好選項啦 ♥

這次他們推出了春季新品→腰內野菜套餐
套餐的內容包含主菜 (腰內豬排X蕃茄培根串炸X野菜鑲肉) + 小沙拉 (小魚沙拉or海藻沙拉)
搭配的高麗菜、味增湯、小菜跟白飯都可以續加
((甜點飲料則可以額外加購喔！

先來介紹一下一旁的醬料區吧

店員會端上芝麻粒讓我們自己磨粉
如果磨細一點芝麻的香氣會更重~
接著再倒入白甕裡頭裝的豬排醬

他們家的醬汁是由日本勝博殿獨家研發製作的原創醬汁
特別選用北海道當地食材
以洋蔥、蕃茄、蘋果和蘿蔔為基底並添加數十種特殊香料
和豬排搭配起來根本是天生一對
微酸微甜不會死鹹的豬排醬汁實在是非常爽口又下飯！！
((這就是讓我每次來都想續白飯的兇手(指)

另外一旁這兩瓶是沾高麗菜絲的醬汁
((印象中好像有換過，但現在的口味我也很喜歡XD

黑瓶是柚香醬，吃起來酸酸甜甜的和風清爽口感我非常喜歡
白瓶是芝麻醬，喜歡芝麻香氣的人應該會很愛！
兩種醬汁搭配著爽口新鮮的高麗菜絲都非常美味~
可能是因為醬汁搭配得太好了
導致我們每次來都會一直清空高麗菜絲盤，忍不住就續好幾次XDD

喝口茶~準備迎接主菜登場囉~♫

先來看本季限定的新菜色→腰內野菜套餐
主菜盤裡就包含了腰內豬排、野菜鑲肉、蕃茄培根串
另外還有配上小沙拉、白飯、三種小菜、味噌湯
擺上桌就是個很澎湃的感覺 >////<

小沙拉有海藻跟小魚乾口味可以挑選
我選的是海藻口味的
搭配著和風醬汁一起享用非常爽口 ♥

他們幾乎每種套餐內容都會包含主食、白飯/麥飯、豬肉味噌湯/海帶味噌湯
配上三種季節性小菜((私心大愛醃漬蘿蔔和黑豆！！
可以追加，真的是很夠份量，絕對可以把胃填飽(笑)

我平常來幾乎都是吃腰內肉或里脊肉
所以看到套餐裡搭配的是腰內肉非常開心(笑)
口感軟嫩多汁~~~~((口水

而且他們用的豬肉採用專業熟成過程
所以更能增加肉質的風味和口感 ♥

野菜鑲肉則是新鮮香菇夾著一層肉餡
外層裹了粉一起下鍋油炸
所以有著酥酥脆脆的外層和鮮甜口感的內餡
連本來不怎麼愛吃香菇的我都忍不住豎起大拇指啦XDDD

蕃茄培根串也是讓我有點小驚豔的菜色
吃得到培根的香氣和蕃茄的鮮甜！
雖然是串炸~但一點也不膩口喔(眨)

另外一份套餐我們點的是特選里脊豬排套餐 ♥

金黃酥脆的特選里脊豬排是不是非常誘人
((你們可知道此時此刻是半夜三點鐘...寫到這段已經餓到想撞牆了QQ

店員建議我們可以搭配檸檬及玫瑰鹽享用
可以更能品味到肉質的風味
((其實以前我都是直接沾豬排醬汁吃了(笑)
沒想到這樣的簡單調味也很讚耶！！
讓豬排的香氣及口感更忠實呈現~

軟嫩的肉質和恰到好處的酥脆感搭配起來根本就是完美~~~

嗚嗚嗚我真的快要餓壞了~
看來這禮拜勢必得找一天逼寶寶帶我去吃啦 >"<

吃完了美味的套餐之後
還會提供冰冰涼涼的特製梅醋飲來爽口解膩一下 ♥

如果還有攜帶另外一個胃的孩子
個人也滿推薦可以加點他們的甜點套餐唷(眨)

這天剛好也有推出新的春季甜點草莓千層蛋糕
所以我們就也順道試試新口味 ♥

但我心中最愛的還是灑上黃豆粉的紅豆抹茶冰淇淋啦~♫

哈哈...我們每次來就算再飽也一定要加點一份冰淇淋
因為他們家的抹茶口味吃起來不會偏苦也不會太甜，真的很好吃內！

最後順便提醒妳們有去吃的話
記得參加打卡送冰紅茶的活動喔(眨)

那今天的文章就分享到這邊囉~
有機會找時間去享用一下豐盛的豬排套餐犒賞一下辛苦的自己吧 ♫

寶寶：你這句怎麼像在暗示我什麼...

店家資訊也提供給妳們參考
我們去的是新光三越信義店A9館分店！

地址：台北市信義區松壽路9號6F　　　　
電話：02-27255829
營業時間：
週一～四 11:00-15:30(last order 14:30) / 17:00-21:30(last order 20:45)
週五 11:00-15:30(last order 14:30) / 17:00-22:00(last order 21:15)
週六、假日前一天整天候營業 11:00-22:00(last order 21:15)
週日、平日前一天整天候營業 11:00-21:30(last order 20:45)

勝博殿各分店資訊→http://goo.gl/fX83eK

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