![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378298956-2926585911.jpg)
嘻嘻,上上禮拜收到了元樂的試吃邀約
話說他們之前出品的蘋果年輪被一票部落客推薦到我心癢癢..
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378298967-1325400923.jpg)
這次能有機會享用到新口味,怎麼拒絕的了嘛!
完全忘記自己成天把減肥掛在嘴上,二話不說立刻答應!
(但是減肥計畫還是有在執行的,安啦!)
另外這是我第一次收到試吃的邀約欸。除了感動還是感動。
所以我這麼不會寫食物還是有廠商願意接納我嘛,哈哈哈哈哈..
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378298978-1606765223.jpg)
收到包裹的時候他是這樣子的。
冷凍車配備,配上層層的包裹
收到的時候外包還是冰冰涼涼的
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378298987-3719061241.gif)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378298997-1659113945.jpg)
無論是外頭的禮盒包裝
或是葫蘆蘊含的祝福意義
都充滿著喜氣和福氣
逢年過節的時候送這個一點都不失禮啊!
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/heart.gif)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299004-1983200701.jpg)
把側邊拉開就可以拿出美味的小葫蘆囉,
連盒子都作的很美很精緻呢,嘻嘻。
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299012-3551549500.jpg)
這次我選了小祿星
其實就是咖啡奶油蛋糕+咖啡核桃慕斯!
我一有試吃機會就立刻報備我媽
詢問他想吃哪種口味,是不是很孝順
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299020-891150430.jpg)
其實明明就知道他鐵定選這款
因為他最熱愛咖啡和核桃啦!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299031-1412081517.jpg)
取出來的蛋糕還有一層密封袋
上面打上蝴蝶結,更增加了這份禮物的心意呢!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299038-581842602.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299045-2591206860.jpg)
元樂這回推出的創新「葫蘆年輪」
製作中要克服的是葫蘆的型體與以往的球體年輪大不相同!
首先呢,要先經過主廚縝密的計算測量,
才能呈現出葫蘆瓶最完美的黃金比例
接著還要經過繁複的製作工序
先以「奶油蛋糕」作為主體的粗坯蛋糕模型,
再以「手拉坯」的製作方式,
上中下以3層、5層,與8層不同年輪圈數,
一層一層分別淋上特調的麵糊塑型
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299052-3357249760.gif)
每一圈年輪都是主廚全心烘焙所留下的痕跡
用心獻上層層的祝福!
古典曲線的婀娜姿態,
恰如其分的甜蜜滋味,
葫蘆年輪同時滿足大家對視覺與味覺的渴望!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299065-2005127850.jpg)
‧葫蘆代表福祿,祝您百福具臻、高爵厚祿,幸福無限延伸
‧葫蘆代表吉祥如意,吉星高照,萬事吉祥皆如意
‧葫蘆代表綿延不絕,世代相繼,如江河之水綿延不絕
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299078-4026959936.jpg)
好啦,外觀講了這麼多,
我們快點打開來吃好嗎?
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299084-2525910574.jpg)
拆開了可愛蝴蝶結,撕開了外層密封袋..
我整個迫不及待啦!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299094-1630100655.jpg)
他們很貼心的有在說明書上告訴你食用方法喔!
我相信很多人會跟我一樣很困擾到底該怎麼切他吧..
要不是我媽在旁邊叮嚀著
我可能會從頭到尾直接剖開.. 哈哈!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299104-717552522.gif)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299114-3389705850.jpg)
好的,我們就乖乖的照著說明書做吧!
勞煩我媽來動刀了,因為我每次遇到刀就會心生恐懼(苦笑)
從葫蘆狀變身成兩個小球體,怎麼那麼可愛啦..
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299125-1630127348.jpg)
接著先從小顆的下手!
對半切開即可 (我覺得我好像在混字數..)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299135-1526345919.jpg)
看到裡面的剖面圖我不知怎麼的就開始興奮了!
還一直跟我媽說:可以切快點嘛?
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378298967-1325400923.jpg)
重點是我媽很可愛的回我:你再多拍幾張好了..(是在認真甚麼意思的?
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299144-3652631508.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299152-2301942171.jpg)
剖面之後看到裡頭的慕斯鑲著好多核桃
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299163-2989927966.jpg)
一層一層的年輪外皮,接著是咖啡口味的蛋糕體!
他的基底內餡奶油蛋糕,
使用頂級濃縮咖啡手工製作成咖啡蛋糕,
再以香醇細緻、入口即化的咖啡粉,
加入義大利乳酪製成慕斯內餡
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299171-2923138267.jpg)
說明書上有一段寫著建議搭配無糖飲料一起享用
我本來還擔心想說是不是很甜
外皮是比較扎實的口感
咖啡蛋糕的鬆軟和最裡層的幕絲配起來剛剛好
每一口都能吃到濃濃的咖啡香+蛋糕的甜!
但又不會太過甜膩喔!
一口咬下,
充滿純粹蛋香的葫蘆年輪,與濃郁咖啡香味結合,
而內餡之中更隱藏著口感極佳的核桃,帶來無比的層次感受!
小顆的切成四半立刻被大家瓜分完畢..
頓時在客廳的三個人都此起彼落的念著:好吃好吃..
好美味!
每一口都有驚喜的感覺啦..
害我很想再買一個巧克力的來吃
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299181-2335916239.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299194-3694175490.jpg)
把小顆的部分吃完之後
本來打算把底座留在家裡孝敬爸媽
因為宵夜時段也不太好意思吃太多!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299104-717552522.gif)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299203-2239368061.jpg)
坐沒三分鐘又忍不住逼我媽再切一塊給我..
這莫非就是意猶未盡?
結果我媽很妙的用另外一種切法,
是以為自己在切洋蔥圈嘛?
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299213-145249910.jpg)
嘴饞又不想一次吃太多的朋友
可以學我媽來這種比較"假掰"的切法
薄片吃起來口感依舊,
而且他扎實到就算咬了兩口他也不會散掉喔!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299239-3643478261.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299247-562222030.jpg)
呵呵,這樣看起來更像年輪了!
還好我這篇特地挑白天時段寫,
不然每次看著照片在看圖說故事的同時
就會聽到肚子用打雷的方式在狂亂的吼叫著!
本來要幫大家設連結
最後卻打去給我媽說:媽~我們訂一款巧克力的來吃好嗎
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299258-1008873700.jpg)
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按照慣例附上訂購資訊,嘻嘻
大家快找個時間享用一下他的美味吧!
![](https://pic.pimg.tw/gogoami/1378299300-2496805802.gif)
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同場加映我家寶貝狗們也搶著爭食的景象..
我們只有給他們咬外層的年輪皮啦!
裡頭的咖啡慕斯和蛋糕還是自己享用就好..哈哈!
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